hotdeal | Cùng thưởng thức bồ câu rô ti và cháo bồ câu hạt sen tại Minh Khả quán

Thứ Sáu, 25 tháng 5, 2012

- Quán Bồ Câu Minh Khả nổi tiếng với những món ăn thơm ngon, đậm đà làm từ thịt bồ câu.

- Thịt bồ câu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, phốt-pho, sắt, muối khoáng… giúp tẩm bổ cho người già, người mới ốm dậy, trẻ em và sản phụ…

-  Cách chế biến và tẩm ướp gia vị độc đáo, khiến hương vị món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn.

- Hotdealvn.com giao voucher cho khách hàng

- Thời hạn sử dụng voucher: từ ngày lên deal đến ngày 25/07/2012

- Áp dụng cho dịch vụ: Combo Rô Ti bồ câu & Cháo bồ câu hạt sen (không áp dụng cho các dịch vụ khác).

- 01 voucher/ 01 dịch vụ

- Khách hàng mua voucher giá 15.000đ đến cửa hàng và bù thêm 65.000đ để thưởng thức Combo Rô ti bồ câu và cháo bồ câu hạt sen có giá gốc là 120.000đ

- Một khách hàng có thể mua nhiều phiếu để sử dụng

- Không áp dụng với các chương trình khuyến mãi khác

- Phiếu không có giá trị quy đổi thành tiền mặt

- Khách hàng vui lòng gọi (08) 36011241 đặt chổ trước 2 tiếng để được phục vụ tốt hơn

- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00

- Địa điểm sử dụng voucher: Quán Bồ Câu Minh Khả số 31 Trường Chinh, Phường 11, Quận Tân Bình, TP.HCM

- ĐT : (08) 36011241

Dân gian hay nói “Một con bồ câu hơn chín con gà” vì tác dụng bổ dưỡng của nó. Chất thịt bồ câu non mịn, vị tươi ngon, có lượng protein cao, lượng mỡ và cholesterol thấp. Khi những món thịt, cá thường ngày đã khiến bạn chán ngán thì hãy thử chuyển sang nếm thử mùi vị của bồ câu.




Thịt bồ câu từ lâu đã được biết  như một món ăn tẩm bổ cho người già, người mới ốm dậy, trẻ em và sản phụ…, bởi trong thịt bồ câu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, phốt-pho, sắt, muối khoáng, nhiều loại vitamin… Theo các tài liệu y học cổ truyền, thịt chim bồ câu có vị ngọt, tính bình, bổ gan thận, có tính giải độc cao. Thịt bồ câu nấu cháo, hầm, nướng… ăn đều rất ngon.




 Những ngày hè nắng nóng đang qua, bạn lo lắng không biết chiều nay nấu cho cả nhà món gì vừa có thể giải nhiệt đem lại sự mát lành cho cơ thể, vừa thơm ngon, bổ dưỡng. Đến quán Minh Khả để cả nhà được dịp thưởng thức những món bồ câu thơm lừng. Nếu bạn chưa bao giờ ăn những món được chế biến từ bồ câu thì đây quả là dịp may hiếm hoi cho bạn thưởng thức với giá cực kì hấp dẫn.



Thịt bồ câu vàng ươm, đậm đà bởi được ướp gia vị đượm, dù nướng hay roti, thịt vẫn giữ được độ dai và vị bùi tự nhiên. Với bồ câu roti hay nướng, bạn có thể ăn kèm với cơm hoặc bún tùy thích.


Những con bồ câu sau khi được làm sạch, chặt đôi, tẩm ướp gia vị sao cho vừa phải, rồi đem đi chế biến. Bồ câu được cho lên bếp đun cùng những gia vị đặc trưng, cho đến khi nước trong nồi sệt lại, thấm đều vào thịt bồ câu là bạn đã có ngay món bồ câu rôti thơm ngon, đậm đà. Món ăn này sẽ càng ngon hơn khi dùng kèm với xôi, bánh mì, cơm.



Khác với cách chế biến nướng hay roti, thịt bồ câu khi nấu lẩu cháo mềm và ngọt hơn. Lẩu bồ câu nhiều dinh dưỡng không chỉ ở lớp thịt dày, xương hầm mềm mà còn hấp dẫn ở những phụ gia và rau nấm đi kèm. Nếu những buổi chiều mệt mỏi bởi công việc, không thể ăn những món khô khan thì sự thay đổi khẩu vị bằng lẩu cháo bồ câu quả là lựa chọn thông minh cho dinh dưỡng cả nhà bạn đấy!


Không gian nhỏ xinh với những bộ bàn gỗ sạch sẽ, đến với Quán Bồ Câu Minh Kha, thực khách không những được thưởng thức những món ngon từ bồ câu mà còn được nhân viên phục vụ vô cùng thân thiện, nhiệt tình.

Tags: , , ,

Ý kiến bạn đọc [ 0 ]


Ý kiến của bạn